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작성자 임혜영 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2011-10-18
  • 추천 추천하기
  • 조회수 60

커버춰 초콜릿의경우 템퍼링 과정을 거쳐야 한다는데 이 기계로 할경우는 어떻게 사용하나요.. 녹인다음 저 그릇채로 식히나요..
첨부파일
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관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변
  • 베이킹파티 2011-10-18 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 네고객님
    그릇채 찬물에 올려 저으면서 식힌 후 그릇을 물기없이 닦으신 다음 다시 녹여주시면 됩니다
    감사합니다
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