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밀가루 음식을 좋아하지도 않지만,
수입산 밀가루 알레르기가 있어서 시중에 파는 빵은 먹지도 못해요.
그래도 아주 가끔은 쿠키를 먹고 싶어서 수입산 밀가로 대신에 쌀가루를 사용하는데,
흑미가루가 궁금해서 같이 구입했어요~ㅎ
선물용으로 식빵을 구웠는데, 색감이 ㅡㅡ;;
솔직히 흑미가루는 아닌 듯.
분명히 모양은 잘 나왔는데, 색이 아니에요.
맛있어 보이는 느낌이 아니에요.
그냥 탄 것 같은 느낌?
기껏 만든 식빵 선물도 못하고, 쌀가루로 다시 만들었네요.
맛은 괜찮아요. 쌀가루에 흑미 좀 섞은 것 뿐이니까요.